北海道の郷土料理「イモもち」
マッシュしたイモに片栗粉を入れ
丸めてフライパンで焼く!
砂糖、醤油、酒で作った
甘辛いたれにからめていただく。
もっちもちですよ。

今回は主のリクエストにお答えしました。