2011年10月1日 / 最終更新日時 : 2011年10月1日 農園主 食 今年も。。。 今年もいただいてしまった~♪ 顔くらいある大きな「舞茸」 MYきのこランキングでは上位に入ります!舞茸!! 昨日は鍋 今日はてんぷら 明日は。。。
2011年7月25日 / 最終更新日時 : 2011年7月25日 農園主 食 ラ・サラマンドル 札幌のフレンチレストラン 「ル・プルコア・パ・・・」のシェフが新たにお店Barをオープン! 「LA SALAMANDRE」 6月にオープンしたのですがやっと伺うことができました。 すっごいおっしゃれーで大人の雰囲気ただよ […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2011年7月8日 農園主 食 一口ですわ。 九州産の「一口みかん」 生協でたのんだのだけど届いてびっくり! 一口とはいえこんなに小さいなんて! 私の口で一口はもっと大きいですよ。
2010年8月12日 / 最終更新日時 : 2010年8月12日 農園主 食 ほったらかしシリーズ 今日はラタトゥイユ作った! なんか料理できる人みたい~?! はっはっはー。 手抜き料理専門です。 ズッキーニだけ我が家のほったらかし野菜です。 あとはいただき野菜などです。。。 まわりの農家の人はみんな畑だけでなく自家用 […]
2010年8月10日 / 最終更新日時 : 2010年8月10日 農園主 食 ほったらかしシリーズ 我が家のほったらかし家庭菜園の野菜 ピクルスきゅうりで・・・ピクルス作ってみた。 プルコアのシェフに教わったら あっさりさっぱり!でおいしい!! 暑い日には酢がいいねえー。
2009年12月10日 / 最終更新日時 : 2009年12月10日 農園主 食 うらやましい 先日、いつもお世話になっている居酒屋「五蔵六富」へ行ってきました。</font> ・・・といっても私は留守番。 主人だけがおいしいさかなとお酒をご馳走になってきました。</font> ご主 […]
2009年6月30日 / 最終更新日時 : 2009年6月30日 農園主 食 アスペルジュ♪ いつもお世話になっているフレンチレストラン LE POURQUOI PAS… へ行ってきました。 10年前、札幌にいた頃発見!!それ以来大好きなお店です。 そんなお店でアスパラ使っていただいてます。。。 […]